Način pripreme
Jaje umutiti viljuškom, dodati prstohvat soli i ulje, postepeno uz mešanje dodavati palentu i sve dobro sjediniti.
Voda za supu treba da provri i da bude dvostruko veća količina od potrebne.
Knedle vaditi kašikom i spuštati u vrelu vodu, kada sve knedle budu u vodi poklopiti i kuvati 15 minuta.
Kada su knedle za supu od palente kuvane, dodati supu i kuvati još pet minuta.
