Način pripreme
U dubokoj šerpi prokuvajte 1 litar vode sa prstohvatom soli. Dodajte špagete i kuvajte do al dente 10 minuta.
U šerpu stavite seckani paradajz i čen belog luka i rendanu šargarepu.
Prže se u ulju ispod poklopca 5 minuta.
File ajkule se iseče na male komade i doda u tiganj 10 minuta zajedno sa začinima i 1/2 ljute paprike po ukusu.
Uklonite sos sa vatre.
Špagete ocedite, prelijte hladnom vodom i ponovo ocedite.
Za serviranje ribe sa testeninom, stavite na tanjir, dodajte riblji sos, ukrasite bosiljkom i ostatkom ljute paprike.
