Način pripreme
Sitno naseckamo slaninu i propržimo je u delu masnoće dok ne postane zlatkasto.
Piletinu operem i posušim, naseckam je na sitne kockice.
Stavljam je u posudu i posolim, u nju dodajem zaprženu slaninu, alevu papriku i crni biber, jaje i dobro izmešam.
Uzimam jedan list i stavljam na dasku, stavljam smesu i uvijam u rolat naše ukusne sarme.
Poređam sve sarme u nauljenu tepsiju. Sipam vodu i malo soka od kupusa, tako da pokrije sarme od kupusa.
Pečem u rerni na 250 stepeni dok sarmice od kupusa sa piletinom i slaninom ne budu gotove.
