Način pripreme
Isecite sitno luk i pomešajte sve sastojke, bez listova kupusa. U svaku lisku stavljajte po 1 kašičicu od smese i uvijte sarmice.
Od ove količine se dobija oko 20-30 komada sarmi.
Poređajte ih u šerpu, u koju ste prethodno stavili nekoliko listova kupusa. Prelijte sa 2 šolje vode i pritisnite okrenutim tanjirom.
Ostavite ih da se kuvaju na tihoj vatri.
