Način pripreme
Zagrejte roštilj tiganj i podmažite ga sa malo maslinovog ulja.
Halumi sir isecite na kriške i stavite u zagrejani tiganj.
Pokapajte nekoliko kapi na vrh, pecite oko 2-3 minuta i čim se stvore zlatne pruge okrenite na drugu stranu.
Stavite sveže grančice majčine dušice u tiganj i na pečeni sir.
Poslužite Halumi na gril tiganju dok je još topao na salati ili tostu.