Način pripreme
Operite tikvice i naseckajte po dužini.
Svaka tikvica se umače u vodu, zatim se uvalja u brašno.
Tikvice se prže u zagrejanom ulju dok ne budu gotove.
Za sos se pomešaju kiselo mleko, beli luk, mirođija i prstohvat soli.
Hrskave tikvice na grčki način sa ukusnim sosom su unikatne!
Pržene tikvice su prava klasika u žanru - nezamenjive tokom letnjih dana.
