Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Ćufte od povrća»Ćufte od bundeva na pilavu

Ćufte od bundeva na pilavu

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
5081692k
Ćufte od bundeva na pilavu
Fotografije: Juliya
1 / 6
Statistika
  • Ukupno pregledano104
  • Pregledi tokom meseca11
  • Pregledi tokom sedmice8
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Ćufte od bundeve na pilavu - neobično, ali veoma ukusno jelo, koje možete spremiti omiljenim ljudima."

Potrebni sastojci

  • pirinač - 1 šolja
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • ulje - 3 supene kašike
  • vegeta - 1 kašičica
  • voda - 2 šolje
  • za ćuftice
  • bundeva - 1 šolja
  • crveno sočivo - 1 šolja (kuvano)
  • ovsene pahuljice - 1 šolja, fine
  • krem sir - 2 - 3 supene kašike
  • origano - 1 kašičica
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • majčina dušica - 1/2 kašičice
  • ruzmarin - 1/2 kašičice
  • so - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi pomešajte sočivo, bundevu narendnu na sitno rende, ovsene pahuljice i krem sir.

Dodajte so i začine, dobro umesite smesu i ostavite sa strane na 10 minuta.

Zagrejte rernu na 180 stepeni, oblikujte vegetarijanske ćufte, poređajte ih u tepsiju, obloženu papirom za pečenje i pecite otprilike 20-30 minuta.

U tiganju zagrejte ulje, zapržite luk i narendanu šargarepu.

Dodajte oprani pirinač i začin, izmešajte, sipajte vodu i poklopite pilav.

Kada uzavri, smanjite vatru i kuvajte dok se voda u potpunosti ne upije.

Servirajte ćufte od bundeve na pilavu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: