Način pripreme
Skuvamo krompir - ne u potpunosti, i sečemo ga na krupne komade. Ja ga ostavljam sa kožom, zato što mi se tako dopa, kada je svež. Po želji možete da ga ogulite.
Krompir ređamo u tepsiju i posipamo solju i sa malo ulja, izmešamo.
Mutimo 2 jaja sa mlekom, dodajemo so i crni biber i zalivamo krompir. Odozgo mrvimo sir i ređamo topljeni sir.
Ređamo kobasicu u kolutocima i slažemo je. Na kraju posipamo zapečeno jelo od krompira kačkavaljem i zatvaramo poklopcem.
Pečemo 30 minuta na 200 stepeni i možemo da jedemo zapečeno jelo sa lionskom kobasicom i topljenim sirom.
Ako vam se ovaj recept dopada, probajte i naše recepte za gratin od krompira ili đuvečiće sa krompirom.
