Način pripreme
Svinjetinu isecite na komade i ravnomerno propržite na ulju.
Krompir oljuštite, isecite i isperite pod vodom.
Pomešajte svinjetinu i krompir u plehu, začinite svim začinima, dodajte vino i promešajte.
Dodajte toliko vrele vode da pokrije krompir do pola. Rasporedite kockice maslaca.
Pecite svinjetinu sa krompirom oko 40 minuta u prethodno zagrejanoj, umerenoj rerni, nekoliko puta mešajući.
Ako vam se dopada recept, probajte naše druge predloge za svinjetinu sa krompirom ili našu janiju od krompira sa svinjetinom.
