Način pripreme
Šargarepu izrendajte krupnije i dinstajte u ulju dok ne omekša.
Pistaće izgnječite u avanu dok ne dobijete komade srednje veličine.
Ovsene pahuljice sameljite dok ne dobijete željenu konsistenciju.
Ovako obrađene sastojke promešajte.
Dodajte jaja, pavlaku od kokosa i prašak za pecivo. Promešajte dobro i kašikom smesu stavljajte u kalupe za mafine.
Pecite mafine od šargarepe 40 minuta u umerenoj rerni.
Gotove mafine sa šargarepom i pistaćima glazirajte sa medom.
Sa ovsenim pahuljicama perporučujemo da obavezno probate naše predloge za ovsene palačinke ili ovsene gurabije.
