Način pripreme
Od brašna, kvasca rastvorenog u mleku, mekog maslaca, vanile, šećera i soli umesite glatko testo i ostavite ga na toplom mestu 30 minuta.
Testo razvijte u koru debljine 3-4 mm, isecite 24 zeca i njihove ivice premažite belancem.
Stavite po 1 kašičicu na 12 njih od nadeva koji ste unapred pripremili od rendanog marcipana pomešanog sa drugim belancetom i suvim grožđem, preko stavite ostale uskršnje zečiće i zalepite im ivice.
Za oči stavite po jedno zrno suvog grožđa i gotove zečiće ostavite 30 minuta na sobnoj temperaturi, pa ih pecite 30 minuta u rerni na 200 stepeni.
Ako vam se sviđaju uskršnji zečići, probajte naše uskršnje kolače ili ove milibrot kiflice za Uskrs.
