Način pripreme
Operite i osušite filete oslića.
Pospite ih sa obe strane biberom i začinom od povrća.
Uvaljajte ih u brašno i propržite na zagrejanom ulju.
Pržite sa obe strane do zlatno braon boje.
Gotove filete stavite na kuhinjski papir da upije višak masnoće.
Uživajte u ukusnom pohovanom filetu oslića, bez dosadnih kostiju.
Saznajte više o ribi oslićui i u čemu je tajna ukusnog oslića.
