Način pripreme
Pileće grudi sitno iseckajte.
Dodajte sitno seckani luk, sitno narendanu mocarelu, rendanu koricu limuna, seckani sveži bosiljak, koncentrat paradajza, 1-2 kašike soka od limuna i 1 kašiku prezli.
Posolite i pobiberite, dobro promešajte i formirajte ćuftice.
Uvaljajte ih u prezle, stavite ćuftice od piletine na pleh obložen papirom za pečenje i na svaku stavite po komadić maslaca.
Ćuftice od piletine sa limunom i bosiljkom pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta, a jednom ih okrenite.
Pogledajte i koji začini su pogodni za pileće grudi.
