Način pripreme
Oljuštite luk i beli luk.
Pileći file isecite na trakice, a kačkavalj narendajte.
Pileći file stavite u blender, dodajte seckanu zelenu papriku, crni i beli luk.
Stavite jaje, peršun i sir, dodajte začine.
Mešajte dok se ne dobije jednolična smesa.
Nauljite ruke sa malo maslinovog ulja, uzmite malo smese i formirajte ćuftice srednje veličine.
Ređati na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite keto ćuftice od piletine u zagrejanoj rerni oko 15-20 minuta na 180 stepeni do lepe zlatne boje.
Napomena: Ova količina je dovoljna za oko 8 sočnih ćuftica od piletine.
