Način pripreme
Pripremite keto lepinje, prepolovite ih.
U posudi pomešajte rendani karfiol, kačkavalj, kokosovo brašno, jaje i začine. Mesite dok ne dobijete smesu koja se može oblikovati.
Formirajte dve okrugle loptice i oblikujte ih u ćuftice. U zagrejanom tiganju na malo maslinovog ulja pržite burgere sa karfiolom po 3-4 minuta sa svake strane, dok ne postanu zlatne i čvrste.
Jednu lepinju za burger premažite majonezom ili drugim sosom.
Dodajte listove zelene salate i semenke nara. Stavite isprženi ćufticu od karfiola, nasečeni paradajz i avokado.
Pokrijte drugom polovinom lepinje.
Vaš ukusni i zdravi vegetarijanski keto burger je spreman!
Po želji možete ga poslužiti sa keto „pomfritom“ od tikvica ili celera. Uživajte u obroku!
Pogledajte i kako da napravite lepinje za burgere i savršeni burger bez mesa.
