Način pripreme
Jezgra potopite u malo vode, ocedite i pecite na suvom plehu.
Jezgra koštice kajsije pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, mešajući na svakih 30-60 sekundi da ne zagore i da se ravnomerno ispeku.
Kada su gotove (10-ak minuta kasnije), sačekamo oko 10 minuta da se ohlade u plehu i prebacimo ih u posudu.
Ako želite da pečena jezgra koštice kajsije budu slana, uvaljajte ih u 1 kašiku soli i tako ih ispecite.
Pogledajte i kako se peče kikiriki i kako se prave pečeni orasi.