Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni kolači»Korpice»Korpice od maslaca sa kremom

Korpice od maslaca sa kremom

Maria SimovaMaria Simova
Autor
1k3364k
Korpice od maslaca sa kremom
Fotografije: Maria Simova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
20
"Pospite korpice rendanom čokoladom i uživajte u ovim jedinstvenim slatkišima koji će ukrasiti svaki svetli praznik."

Potrebni sastojci

  • za testo
  • žumanca - 4 komada
  • šećer u prahu - 150 g
  • maslac - 250 g
  • vanilin šećer - 1 komad
  • brašno - 500 g
  • za krem
  • maslac - 300 g
  • belanca - 5 komada
  • šećer - 300 g kristal
  • vanila - 1 kesica
  • piškote - 400 g
  • puslice - 10 komada
  • čokolada - 100 g, za dekoraciju
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite meki maslac (na sobnoj temperaturi) sa šećerom dok ne pobeli. Dodajte žumanca, vanilin šećer i prosejano brašno. Umesite meko testo.

Od njega oblikujte male kuglice, stavite ih u metalne kalupe sa reckastim zidovima i prstom oblikujte korpicu.

Pecite slatke korpice u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene. Izvadite korpice od testa iz metalnih kalupa i ostavite da se ohlade.

Za krem za korpice, umutite belanca sa šećerom dok ne postanu gusta i vazdušasta. Posebno umutite maslac sa vanilom dok ne pobeli, dodajte krem od belanaca, izmrvljene piškote i puslice , dobro promešajte.

Napunite korpice od maslaca kremom, prelivajući ih bez poravnavanja.

Pospite korpice rendanom čokoladom i uživajte u ovim jedinstvenim slatkišima.

Pogledajte još ideja za praznične slatkiše.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

0
Ukupno glasalo: 0
50
40
30
20
10
Oceni: