Način pripreme
Krompir skuvamo prethodno u posoljenoj vodi.
Zeleniš isečemo sitno i dinstamo u ulju dok ne bude polugotovo. U njih dodajemo rendani paradajz i šargarepu.
Začinimo solju i alevom paprikom i kuvamo dok tečnost ne ispari.
Hladan kuvani krompir izgnječimo viljuškom, pomešamo sa uljem i jajetom i rasporedimo u silikonske kalupe. Odozgo stavljamo dinstanu smesu od povrća, pečemo 15 minuta u umerenoj rerni. Korice od krompira posipamo rendanim kačkavaljem i ostavljamo u toploj rerni još nekoliko minuta.
Korpce sa spanaćem i zeljem - osetite prolećne ukusne sa ovim apetitnim zapečenim jelom sa omiljenim povrćem. Pogledajte takođe zašto da jedete spanać i korisne savete kako da čuvamo zelje.