Način pripreme
Brokoli iseckajte na cvetove. Stavite ih u ključalu slanu vodu na oko 3-5 minuta, dok malo ne omekšaju, ali ostanu jarko zelene boje. Dobro ih ocedite.
U posudi pomešajte tečnu pavlaku sa izmrvljenim sirom. Možete dodati malo bibera. Ako vam se pavlaka čini previše gustom, možete dodati malo vode ili mleka.
Poređajte brokoli u manju posudu za pečenje, prethodno je premažite sa malo ulja ili maslaca.
Ravnomerno prelijte brokoli smesom pavlake i sira.
Stavite posudu u zagrejanu rernu na 200 stepeni na oko 15 minuta.
Izvadite posudu, obilno pospite rendanim kačkavaljem i vratite zapečeno jelo sa brokolijem u rernu na još 5 minuta, dok se kačkavalj ne istopi i ne dobije zlatnu koricu.
Ovo jelo je lagano, ukusno i potpuno kompletno čak i bez dodatnih začina ili vrsta sira! Prijatno!
Obavezno probajte našu lazanju sa brokolijem, kao i ovo raskošno zapečeno jelo sa brokolijem i krompirom.
