Savršeno testo za picu i mekike

Jelena AndonovJelena Andonov
Džedaj
937
33
1
160
06/02/2017
"Od nas - recept, a vi odlučujete čime ćete da iznenadite goste - picom ili mekikama."
Priprema15 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno30 min.
Porcije15
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano23 377
  • Pregledi tokom meseca346
  • Pregledi tokom sedmice33
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • brašno - oko 1 kg
  • kvasac - 1 u prahu Dr. Oetker
  • so - 1 kafena kašičica
  • šećer - 2 kafene kašičice
  • ulje - 2 - 3 supene kašike
  • sirce - 1 supena kašika
  • kiselo mleko - 1 kantica
  • soda bikarbona - 1 kafena kašičica u kiselo mleko
  • jaja - 1 kom
  • sveže mleko - 200 ml
* merne jedinice
Testo

Način pripreme

Kvasac aktivirate kada u toplo mleko dodate kesicu suvog kvasca, 1 kafenu kašičicu šećera i 1 kašiku brašna.

Dodati ostale sastojke, zamesiti meko testo, pokriti ga folijom i ostaviti na toplom da naraste.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar