Način pripreme
Sve suve sastojke umešati u velikoj tavi (brašno, so i kvasac).
Umutiti jaje sa kiselim mlekom u koje smo dodali prstohvat sode bikarbone, i zatim dodati sveže mleko i ulje.
U brašno dodati smesu i mešati dok ne počne da se lepi. Nakon toga mesiti rukama.
Ostaviti da odstoji tridesetak minuta, a zatim nauljenim rukama oblikovati mekike. Pržiti ih u zagrejanom ulju.
