Način pripreme
Stavite sok od kupusa u odgovarajuću posudu da provri.
Stavite ribiće da se skuvaju.
Izvadite ih i uvaljajte u dobro pomešane začine.
Stavite ribiće ma suvo i provetreno mesto na 5-6 dana da se osuše.
Gotovo meze isecite na tanke parčiće.
