Način pripreme
U posudu sipajte malo mlake vode, šećer, kvasac i jednu kašiku brašna. Ostavite da se kvasac aktivira na toplom mestu.
Prosejte brašno, sipajte so i umesite testo sa ostalim namirnicama. Prekrijte testo krpom i ostavite na toplom da nadođe.
Pokrijte pleh hartijom za pečenje i od testa napravite 2 hleba. Oštrim nožem napravite tri razreza, a hleb formirajte po vašoj želji.
Ponovo ostavite da nadođe, premažite hleb sa malo ulja i pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 35-40 minuta.
