Način pripreme
Svinjsku plećku isecite na kockice srednje veličine. U činiji napravite marinadu, tako što sipate soja sos, med, vegetu i malo vode.
Promešajte dok se med ne otopi, dodajte alevu papriku i beli luk u prahu.
Sipajte kockice mesa i dobro promešajte, pokrijte folijom i ostavite da upiju marinadu.
Luk iseckajte i na veće ražnjiće ređajte meso i luk, dok ne pokrijete ceo ražnjić. Gotove ražnjiže pecite na zagrejanom roštilju.