Način pripreme
Ribu očistiti i oprati. U posudi sjedniti začine.
Ribu namazati uljem i posoliti. Uvaljati je u začine.
Staviti u pleh, naliti malo belog vina i vode. Uviti u foliju i peći na 200 stepeni 35-40 minuta.
Pred kraj pečenja, skinuti foliju i nastaviti pečenje. Servirati uz svež limun.
