bonapeti.rs»Recepti»Napici»Sirup»Sirup od višanja

Sirup od višanja

tintin
Početnik
2422
Sirup od višanja
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 5
02/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
85 min.
Porcije
5
"Leto dolazi sa mirisom višanja"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Operite višnje i očistite ih od drške. Na 1 kg višanja se stavlja 1 litar vode. Skuvaju se. Procede.

U proceđeni sok se stavlja šećer; na 1 l soka - 1 kg šećera. Smesa se kuva dok ne počne da se zgušćava i 5 minuta pre skidanja sa vatre se dodaje limuntus.

Pena koja se stvara se stalno skida. Vreo sirup se sipa u ugrejane tegle, zatvara se i okreće naopako, dok se ne ohladi.

Da bi se duže čuvao, može se sterilisati 10 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti