Način pripreme
U 2 kašike ugrejanog maslaca izdinstamo iseckan luk. Dodajemo mleveno meso i pržimo dok ne ostane na masti.
Dodajemo prethodno skuvan i isekcan krompir na male kockice. Posolimo i posipamo biberom.
Isečemo pravougaone kore na 4 parčeta. Uzimamo dve po dve, namažemo preostalim rastopljenim maslacem, pomešanim sa vodom, stavljamo od nadeva i uvijamo u rolat. Ređamo u pleh, obložen papirom za pečenje.
Pečemo u umerenoj rerni, dok ne porumene.