Način pripreme
Tikvice se dobro operu i iseku. Uvaljaju se u brašno i potope se u smesu od jajeta sa 1 supenom kašikom vode.
Uvaljaju se u prezle i ređaju u pleh, obložen papirom za pečenje.
Poprskaju se uljem u peku 20 minuta na 190 stepeni.
Sos se priprema tako što se u kiselo mleko dodaje sitno iseckan beli luk, sok od limuna, so i biber.
