Način pripreme
Prvo pripremiti krem, na sledeći način: umutiti maskarpone, pavlaku, vanilu i šećer u prahu mikserom, na velikoj brzini, dok se ne dobiju tvrdi vrhovi. Staviti u frižider.
Tartalete napojiti kafom. Oko svake postaviti acetatni papir i oblikvati tablu.
Preko svake tartalete staviti jednu jagodu i preko nje tartaletu napuniti kremom, koristeći malu kašičicu.
Ostaviti u frižideru 1 sat, da se krem stegne.
Nakon toga, tartalete ukrasiti polovinom jagode, nasečenom na tanke kriške, i čokoladnim mrvicama.
Servirati uz kaficu ili sveže ceđeni sok.
Prijatno!