Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi Deserti»Korpice»Mini korpice sa bavarskim kremom

Mini korpice sa bavarskim kremom

Rusiana MihailovaRusiana Mihailova
Pomoćnik kuvara
722239617
Mini korpice sa bavarskim kremom
Fotografije: Rusiana Mihailova
1 / 3
14/07/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Imate povod da počastite, a mi ćemo vam dati ukusnu ideju za to"

Potrebni sastojci

  • šećer u prahu - 1 šolja
  • jaja - 2 komada
  • vanila - 1 kesica
  • ulja - 200 g
  • brašno - koliko primi
  • za krema
  • kondenzovano mleko - 100 ml
  • žumance - 3 komada
  • sveže mleko - 200 ml
  • šećer - 2 kašike
  • maslac - 60 g
  • brašno - 3 kašike
  • rum - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Od namirnica za korpice pripremite testo. Testo podelite na loptice, i razvucite ga po dnu i zidovima modlica za korpice.

Pecite ih 10-15 minuta u rerni i izvadite ih odmah. Za to vreme napravite krem, tako što promešate polovinu mleka i kondenzovano mleko.

Ugrejte ih na slaboj vatri i nakon toga u tankom mlazu dodajte smesu od umućenih žumanaca sa brašnom, šećerom, rumom i polovinom svežeg mleka.

Mešajte energično i dodajte maslac. kada se krem zgusne, skinite ga sa vatre. Njime napunite korpice. Ako imate špric, koristite njega.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: