Način pripreme
Dinstajte iseckan luk i izdrobljeno mleveno meso 5 minuta. Dodajte paradajz pire i pržite još dva minuta.
Stavite iseckani topljeni sir, izmrvljen kravlji sir i pola kačkavalja, koji se renda. Mešajte dok se smesa ne zgusne. Sa ovom smesom punite kanelone.
Oni se ne obrađuju prethodno. Ređajte ih u odgovarajući pleh i prelivate sa krem supom rastvorenom u 500 ml vode.
Izrenda se druga polovina kačkavalja i prekriva folijom. Kad kanelone upiju tečnost, skinite foliju i ostavite da se kačkavalj zapeče.
