Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od kupusa»Paradajz supa sa kupusom

Paradajz supa sa kupusom

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4241524k
Paradajz supa sa kupusom
Fotografije: Iliana Dimova
5 / 6
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
2
"Uveče volimo da pojedemo nešto lagano, kao što je ova ukusna paradajz supa sa kupusom - za miran san i dobro varenje"

Potrebni sastojci

  • praziluk - 1 kašičica, sitno iseckan
  • kupus - 2 šolje, svež, sitno iseckan
  • ulje - 3 supene kašike
  • kari
  • paradajz - 2 šolje, iz konzerve
  • šećer - 2 kašičice
  • brašno - 1 kašičica
  • voda - 5 šolja
  • pirinač - 2 supene kašike
  • origano
  • peršun
  • pileći bujon - 1 komad, kockica
* merne jedinice

Način pripreme

Stavljamo sitno iseckan praziluk u ulje (3 supene kašike) i kad se proprži, dodajemo sitno iseckan kupus, izgnječen i sa malo soli.

Sipamo toplu vodu (1 šolju) i dinstamo dok voda ne provri. Posipamo brašnom (1 kašičica), promešamo i sipamo paradajz iz konzerve (2 šolje).

Dinstamo nekoliko minuta i sipamo vrelu vodu (4 šolje). Začinimo origanom, karijem, peršunom i dodajemo izmrvljen pileći bujon Maggi.

Ostavljamo supu da vri i dodajemo pirinač (2 supene kašike). Kuvamo dok ne bude gotovo.

Pre nego što skinemo sa vatre dodajemo pirinač (2 supene kašike). Kuvamo dok ne bude gotovo.

Pre nego što skinemo sa vatre, dodajemo 2 kašičice šećera.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: