Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Supa od povrća»Krem supa od karfiola i špargli

Krem supa od karfiola i špargli

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2507k
Krem supa od karfiola i špargli2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Radost za oči, užitak za nepce i pravi balzam za stomak"

Potrebni sastojci

  • karfiol - 1 mala glava
  • špargle - 100
  • ulje - 100 ml
  • brašno - 5 kašika
  • so
  • bosiljak
  • hleb - 2 kriške
* merne jedinice

Način pripreme

Karfiol se očisti od zelenih listov, iskidamo na ružice i stavljamo u vodu.

Špargle očistimo i isečemo na sitne komade i stavljamo da se kuva sa karfiolom.

Gotovo povrće se pasira. U drugoj šerpi ugrejete ulje, stavljate brašno i propržite.

Preko zaprške se sipa pasirano povrće. Kuvamo dok se supa ne zgusne.

Posolite po ukusu i začinite bosiljkom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: