Način pripreme
Karfiol se očisti od zelenih listov, iskidamo na ružice i stavljamo u vodu.
Špargle očistimo i isečemo na sitne komade i stavljamo da se kuva sa karfiolom.
Gotovo povrće se pasira. U drugoj šerpi ugrejete ulje, stavljate brašno i propržite.
Preko zaprške se sipa pasirano povrće. Kuvamo dok se supa ne zgusne.
Posolite po ukusu i začinite bosiljkom.