Način pripreme
Pomešajte sve sastojke za marinadu i skuvajte je. Ostavite da se ohladi. Operite i osušite paradajz.
Poređajte u tegle i prelijte pripremljenom marinadom. Začinite sa 1 šoljom sirćeta i 1 šoljom vode. Ako je podrebno udvostručite ili utrostručite količinu - zavisi kolijo paradajza želite da pripremite.
Nakon 2- 3 dana marinada će postati mutna. Sipajte je u šerpu i prekuvajte. Kad se ohladi ponovo prelijte paradajz. Čuvajte na hladnom mestu.