Način pripreme
Začinite šniclu sa obe strane biberom. U dubojoj posudi pomešajte maslinovo ulje, sok od limuna, soja sos, beli luk i šećer. Mešajte smesu i dodajte teleću šniclu.
Ostavite je da se marinuje bar 3-4 sata.
Ugrejte roštilj na maksimalnu temperaturu i pecite teleće meso oko 5-6 minuta sa svake strane, neprestano mažite marinadom.
Skinite meso sa vatre, poklopite ga i ostavite 10 minuta da se popari. Servirajte sa zelenom salatom, pečenim krompirom ili dinstanim pirinčem.
Još recepata za šnicle: Šnicle na pari, Teleće šnicle iz tiganja, Pohovane šnicle, Šnicle sa belim lukom, Lovačke šnicle.
