Pileća prsa Kordon blu

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Šef kuhinje
5141112k135
Pileća prsa Kordon blu
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 4
29/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Vreme je je istinsku poslasticu pileća prsa sa plavim sirom, jajima i slaninom"

Potrebni sastojci

  • pileća prsa - 4 komada
  • slanina - 4 slajsa
  • buđavi sir - 4 komada Ili mozzarella
  • brašno - 4 kašike
  • jaja - 2 komada
  • prezle - 1 šolja
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Meso istucite lagano čekićem i začinite ga. Svaki u svaki file parče slanine i sir.

Umotajte meso u rolat i zatvorite ga čačkalicama.

Svaki rolat uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja i na kraju u prezle.

Nakon toga ispržite u zagrejanoj masnoći, ali samo da promene boju.

Na kraju rolate zapecite na 15 minuta u rerni, zagrejanoj na 190 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: