Način pripreme
Operite paprike. Ljute papričice nasecite na komade. Koristite rukavice kada sečete papriku, kako vam se ne bi upalili prsti. Velike, slatke paprike, isecite na krupno.
Oljuštite beli luk i operite čenove. U šerpu stavite povrće sa vodom, šećerom i soli i kuvajte sve 5-10 minuta.
Ostavite da se malo prohladi i sve ispasirajte. Sipajte sirće u pasiranu smesu i ostavite 2-3 sata da primi ukus.
Napunite teglice, zatvorite ih i kuvajte 10 minuta. Ljuti sos za čorbe je veoma ljut i treba da pazite koliko ćete staviti u čorbu.