Način pripreme
Plave šljive operite, isecite na pola i uklonite koštice. Stavite u duboku tepsiju i stavite ih u dobro zagrejanu rernu.
Kada omekšaju, posipajte ih šećerom i s vremena na vreme ih promešajte.
Džem pecite dok se ne zgusne. Kada postane dovoljno gust i dodajte aromatične listove rozetle.
Dok je još vruć, isipajte ga u tegle. Tegle dobro zatvorite i okrenite ih tako da im dno bude gore.
