Način pripreme
Poprskajte očišćene i nasečene lignje sokom od limuna i ostavite ih 5 minuta. Ocedite lignje.
Zagrejte maslinovo ulje u tiganju, dodajte beli luk i koru od limuna i ispržite ih.
Dodajte lignje i pržite još minut-dva.
Posolite, dodajte biber i peršun i poslužite sa režnjevima limuna.
Lignje na grčki način sa limunom i belim lukom su veoma ukusne.
Pogledajte takođe kako da napravite musaku na grčki način ili omiljeni patlidžan na grčki način.
