bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Kinoa sa patlidžanima

Kinoa sa patlidžanima

Kinoa sa patlidžanima
Fotografije: Svetlana
02/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno35 min.
Porcije4
"Jedinstveno jelo egzotičnog ukusa"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Stavite 400 ml vode da provri, operite i unutra sipajte kinoa. Kuvajt eoko 15 minuta na tihoj vatri, poklopljeno. U međuvremenu ugrejte masti i izdinstajte sitno iseckan luk i beli luk.

Dodajte patlidžan, iseckan na kockice, dinstajte dok ne omekša i stavte paradajz sos. Začinite solju i šećerom i kuvajte jelo još 7-8 minuta na tihoj vatri.

Ocedite kinoa, prelijte sa sosom od patlidžana i servirajte jelo samostalno ili kao prilog za meso ili ribu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni: