Način pripreme
U posudi umuite jaja, dodaje sitno izrendan sir, pavlaku, ulje i gaziranu vodu, dobro promešaje.
Namažite pleh sa malo ulja i stavite jedan list kore na dno. Svaki sledeći list potopite u smesu od jaja, i gužvajte listove u čupavu loptu, potapajte i ređajte u pleh jednu do druge, dok se ne potroši smesa i ostane jedan list kora.
Odozgo stavite poslednji list razvučen, isecite pitu na kockice i premažite umućenim jajetom, pavlakom i uljem.
Stavite pleh u prethodno ugrejanu rernu na 200 stepeni i pecite 40 minuta, 20 minuta pre, smanjite na 150 stepeni.