Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Zapečena jela»Brokoli sa pavlakom i sirom

Brokoli sa pavlakom i sirom

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
6121512k
Brokoli sa pavlakom i sirom7 / 7
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
5
"Pitajte nas - brokoli sa pavlakom i gorgonzolom su odličan garnirung uz meso"

Potrebni sastojci

  • brokoli - 400 g
  • buđavi sir - 150 g
  • kačkavalj - 200 g
  • pavlaka - 400 g, tečna
  • topljeni sir - 100 g
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite pavlaku u posudu, dodaje jednu šolju vode. Izrendajte kačkavalj, topljeni sir i izmrvljeni buđavi sir. Promešajte i začinite biberom.

Operite brokoli i iskidajte na male ružice. Stavite vodu u šerpu da provri.

Stavite ružice brokolija u vreliu vodu na minut-dva da omekšaju. Izvadite, stavite u đevđir i operite tekućom vodom ili najbolje da stavite u posudu sa ledom. Tako će sačuvati lepu zelenu boju.

Stavite ih u pleh, odozgo prelijte smesom od pavlake i stavite u rernu na 180 stepeni oko 20-30 minuta dok se sirevi ne rastope i dok se ne dobije zlatna boja.

Servirajte sa mesom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: