Posni kolač Medovik

24/10/2017
"Raskošan kolač za sve koji poste, i ne samo za njih "
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije10
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano6 003
  • Pregledi tokom meseca20
  • Pregledi tokom sedmice5
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Na kratko prelijte suvo grožđe vrelom vodom, procedite i osušite ga, dodaje mlevene orahe i pomešajte sa prstohvatom brašna.

Sipajte šećer u tiganj sa nekoliko kapljica vode na umerenoj vatri i mešajte dok ne dobijete karamel. Nakon toga sipajte toplu vodu pažljivo u tiganj i kuvajte dok se karamela potpuno ne rastvori.

Sipajte karamelu u posudu i ostavite da se ohladi, nakon toga dodajte ulje, med, vanilin šećer i prosejano brašno sa praškom za pecivo, promešajte.

Testo treba da bude gusto - dodaje suvo grožđe, pomešano sa orasima i promešajte.

Sipajte smesu u kalup za kuglof, namazan i posut brašnom i odozgo poravnajte, stavite u ugrejanu rernu na 180 stepeni i pecite dok ne bude gotovo.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar