Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Krem Brule»Krem brule sa bundevom

Krem brule sa bundevom

Krem brule sa bundevom
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 2
29/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
5
"Desert je od nas - častimo vas sa najukusnijim receptom za krem brule"

Potrebni sastojci

  • bundeva - oko 200 g
  • pavlaka - 500 ml
  • šećer - 150 g
  • vanila - štapić
  • žumanca - 5 komada
  • smeđi šećer
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo skuvajte i ispasirajte bundevu. Posle pomešajte sa žumancima i mutite sa šećerom.

Nakon toga stavite pavlaku i vanilu na vatru, ali ne treba da provri.

Lagano nreprestano mešajući je pomešajte sa žumancima. Dodajte bundevu i rasporedite u posudice.

Poređajte ih u pleh u koji ste stavili toplu vodu. Pecite 50 minuta na 160 stepeni. Gotov krem ostavite da se ohladi u frižideru.

Prilikom serviranja stavite 1 kašičicu smeđeg šećera i rastopite gorionikom na plin.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: