Način pripreme
Umutite jaja. Dodajte šećer i nastavite da mutite dok se ne dobije mekan krem. Na kraju dodajte brašno sa praškom za pecivo i vanilu.
Dobro promešajte i sipajte smesu u pleh, obložen papirom za pečenje. Pecite na 180 stepeni oko 15 minuta. Izvadite i uvijte koru u rolat, zajedno sa papirom.
Nakon toga uvijte vlažnom krpom i ostavite da se ohladi. Pripremite puding prema uputstvu na pakovanju, ali sa 350 ml mleka. Umutite pavlaku sa delom krema i dodajte je u krem.
Dodajte žele i dobro promešajte. Razvijte koru i poravnajte ivice. Ravnomerno rasporedite krem i pospite voćem. Pažljivo uvijte u čvrst rolat.
Namažite pavlakom i prelijte glazurom. Ukrasite pavlakom, rastopljenom belom čokoladom i voćem.
