Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 3Statistika - Ukupno pregledano1 282
- Pregledi tokom meseca29
- Pregledi tokom sedmice4
- Rejting3 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
"Ne, ne čini vam se, ovo su teleći filei božanstvenog ukusa, zbog kojih vredi da odbacite dijetu i vegetarijanska ubeđenja"
- teleći file - 500 g
- pečurke - 200 g, male
- luk - 10 - 12 malih glavica
- slanina - 200 g
- so
- biber
- brašno - 1 supena kašika
- bujon - 300 ml, teleći
* merne jediniceNačin pripreme
Isecite file na male šnicle. Uvaljajte ih u brašno i ispržite. Poređajte ih u pleh. U malo masti propržite kockice slanine.
Izvadite ih i u istoj masti propržite pečurke i luk. Dodajte brašno i sipajte bujon.
Dodajte so i biber po ukusu. Prelijte šnicle i pecite na 200 stepeni 35-40 minuta. Servirajte porciju šnicli prelivenu sosom i posutu slaninom.
Facebook
Omiljeno
Pinterest
