Supa od spanaća sa krompirom i pirinčem

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj67533
15/11/2017
"Naša omiljena supa od spanaća - sveža i aromatična, baš kakvu je volimo "
Priprema20 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno70 min.
Porcije8
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano9 647
  • Pregledi tokom meseca143
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • spanać - 400 g
  • krompir - 4 komada
  • pirinač - 1/2 šolje
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • so
  • biber
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Luk se iseče na sitno. Šargarepa se narenda. Krompir se oljušti i iseče na kocke. Spanać se opere i iskida ili iseče na ne mnogo sitno.

U šerpi se zagreva ulje i zapržavaju luk i šargarepa. Dodaje im se krompir i proprži se. Nakon toga se naliva 1 litar vode i ostavlja se da provri.

Nakon što provri smanjuje se ringla i dodaju se so i biber po ukusu. Kada krompir omekša, dodaje se spanać.

Malo pre nego što je sve gotovo dodaje se prethodno opran pirinač. Doliva se još oko 1 litar vode, ringla se pojačava dok ne provri i ostavlja se dok se ne skuva pirinač.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar