Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Janija»Posni grašak sa šargarepom u rerni

Posni grašak sa šargarepom u rerni

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
451125958142
Posni grašak sa šargarepom u rerni
Fotografije: Sevda Andreeva
2 / 6
14/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Prava umetnost je napraviti gozbu kao što je ova i da je toliko ukusna da ne ostane ni mrvica"

Potrebni sastojci

  • grašak - 1 tegla ili konzerva
  • luk - 1 glavica
  • šargarepe - 2 komada
  • paradajz - pola tegle ili konzerve
  • beli luk - 4 - 5 čenova
  • brašno - 1 kašika
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • paradajz pire - 1 kašika
  • lovorov list - 1 komad
  • voda - 3 - 4 čaše, vrela
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • mirođija - 1 kašika, za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

U dubokoj šerpi ispržimo prethodno očišćene i iseckane na sitno luk i šargarepu.

Propržimo, dok luk ne omekša i dodajemo očišćene i usitnjene čenove belog luka.

Posipamo brašnom, promešamo i zapržimo 1-2 minuta.

Dodajemo alevu papriku, paradajz pire i teglu s paradajzom.

Sipamo grašak i dolivamo 3-4 šolje vrele vode.

Prebacujemo u posudu za pečenje i pečemo 30 minuta na 200 stepeni.

Pri serviranju posipamo iseckanom mirođijom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni:

Top recepti