Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Zapečena jela»Zapečeno jelo od krompira sa viršlama i pavlakom

Zapečeno jelo od krompira sa viršlama i pavlakom

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Kuvar
25168714
Zapečeno jelo od krompira sa viršlama i pavlakom
Fotografije: Anelia Terzieva
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Super jednostavno za pripremu i super jednostavno za jelo - ovo zapečeno jelo je bukvalno pokupilo sve poene"

Potrebni sastojci

  • krompir - 4 - 5 komada srednje veličine
  • maslac - 1/3 kesice (oko 40 g)
  • viršle - 2 komada
  • pavlaka za kuvanje - 100 ml
  • sveže mleko - 300 ml
  • topljeni sir - 50 g
  • kačkavalj - 100 g
  • brašno - 2 ravne supene kašike
  • so
  • biber
  • ruzmarin
  • mirođija
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo viršle, topljeni sir i krompir na krugove.

Rastopimo maslac u tiganju i u njemu na kratko propržimo brašno. Razredimo sa mlekom.

Začinimo solju, biberom i ruzmarinom. Dodajemo pavlaku i ostavljamo na još nekoliko minuta na tihoj vatri.

U pravougaonu posudu ređamo red krompira, red viršli, nekoliko kašika sosa i red topljenog sira.

Završavamo sosom. Posipamo rendanim kačkavaljem i pečemo oko 20-30 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: