Način pripreme
Spremite karabatake, tako što ih posipate solju, belim biberom i muskatnim oraščićem.
Premažite ih maslacem i poređajte ih u tepsiju za pečenje. Pecite ih u zagrajenoj rerni, dok ne počnu da dobijaju zlatnu boju.
Prelijte ih pavlakom i dodajte listove žalfije.
Vratite da se dopeče dok se sos ne zgusne. Poslužite uz odgovarajuću salatu.